Krups Perfect Mix Stabmixer HZ...

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Produktbeschreibung des Herstellers

Perfect Mix 8500

Mit diesem Stabmixer von Krups genießen Sie optimale Kraft ohne Aufwand. Seine exklusive Powelix-Technologie in Kombination mit einem leistungsstarken 1000 Watt Motor sorgt für eine leistungsstarke Mischung und unglaublich geschmeidige Ergebnisse selbst bei härtesten Zutaten.

Produktvorteile:

Neue Powelix Messer Technologie, für eine bis zu 30% schnellere Leistung* – selbst bei härtesten Zutaten
Weicher, rutschfester Griff für noch mehr Komfort und Kontrolle
Umfangreiches Zubehör für noch mehr Rezeptauswahl: Schneebesen, Zerkleinerer (500 ml), Mixbecher (800 ml)
Spezielle Glocke zum Schutz vor Spritzern

Technische Details:

Maximale Leistung: 1000 Watt – für eine optimale Mischleistung
20 Geschwindigkeits- stufen (inklusive Puls-Funktion)
Abnehmbarer Fuß zur einfachen Reinigung
Farbe: Schwarz/Silber

Optimale Leistung

1000 Watt Motor für müheloses Mischen und maximale Leistung.

Powelix Technologie

Durch die spiralförmige Wirbelwirkung werden Zutaten in die rasiermesserscharfen Klingen gezogen, um gleichmäßige Texturen ohne Stücke zu erhalten, selbst bei härtesten Zutaten! Genießen Sie bis zu 30% schnellere Leistung*, um perfekte Ergebnisse auf die Schnelle zu erzielen.

*Im Vergleich zu klassischen 2-Klingen Technologien.

Leichte Reinigung

Der Edelstahlfuß ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und bietet, über ein robustes und langlebiges Design, eine mühelose Reinigung für mehr Komfort.

Einfache Bedienung

Intuitiver Regler mit 20 variablen Geschwindigkeiten für ständiges Mischen.

Griff

Weicher, rutschfester Griff für noch mehr Kontrolle auch bei nassen Händen.

Spritzschutz

Bietet allen nötigen Komfort zum Kochen.

Zubehör

Inklusive 800 ml Mixbecher, 500 ml Zerkleinerer und Schneebesen-Aufsatz.

Rote Beete Kokos Suppe (für 4 Personen)

Zutaten: 50 g Butter, 1 Zwiebel, 200 g Rote Bete Knollen (roh), ½ rote Chilischote, 1 TL Salz, ½ TL Zucker, 4 cl Weißwein, 4 cl Noilly Prat, Apfelessig, 400 ml Gemüsebrühe, 200 ml Kokosmilch, schwarzer Pfeffer

Zubereitung: Zwiebel und Rote Bete in feine Scheiben schneiden. Butter im Topf erhitzen, Rote Bete und Zwiebeln darin anschwitzen. Chili, Salz und Zucker dazugeben und mitschwitzen. Mit Weißwein, Essig und Noilly Prat ablöschen. Mit Gemüsebrühe auffüllen. Suppe schnell erhitzen und dann bei kleiner Flamme für 15 Minuten köcheln lassen. Kokosmilch dazugeben und erneut aufkochen. Die Suppe auf höchster Stufe fein pürieren und durch ein feines Sieb passieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Scharfes Thai Peperoni Dressing (für 4 Personen)

Zutaten: Abrieb und Saft von zwei Limonen, 100 g Fischsauce (Nam Pla), 50 g Palm Zucker hell, 7 rote Peperoni, 2 Knoblauchzehen, 75 g Erdnussöl

Zubereitung: Die Stiele der Peperoni entfernen, Peperoni quer halbieren, den Knoblauch pellen. Beides in den Zerkleinerer geben und fein hacken. Den Palmzucker grob hacken. Alle Zutaten zur Peperoni in den Zerkleinerer geben und auf höchster Stufe solange pürieren bis das Dressing eine homogene Konsistenz und eine kräftig rote Farbe hat. Wer es nicht ganz so scharf mag lässt die Kerne oder einen Teil davon weg. Das Dressing eignet sich als Marinade für sämtliche Asiatischen Salate.

Kalt geschlagenes Schokoladen-Mousse (für 4 Personen)

Zutaten: 100 g dunkle Kuvertüre, 2 Eigelbe, 1 Ei, 40 g Zucker, 200 ml flüssige Schlagsahne

Zubereitung: Die Kuvertüre fein hacken und in einer Metallschüssel über dem Wasserbad schmelzen. Eier, Eigelb und Zucker mit dem Schneebesen auf höchster Stufe schaumig schlagen. Die Sahne auf höchster Stufe steif schlagen. Die geschmolzene Kuvertüre mit dem Schneebesen auf geringster Stufe mit der Eier Masse vermengen. Zum Schluss vorsichtig die geschlagene Sahne unterheben. Die Mousse in vier Schälchen füllen und für 45 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.

Vanille Schaumeis (für 4 Personen)

Zutaten: 1/8 Liter Vollmilch, ¼ Vanilleschote, 60 g Zucker, ½ Blatt Gelatine, 2 Eiklar, 1 Prise Salz

Zubereitung: Gelatine in eiskaltem Wasser einweichen. Milch mit 30 g Zucker und ausgekratzter Vanilleschote in einen Topf geben und zusammen aufkochen. Gelatine aus dem Wasser nehmen, ausdrücken und in der Milch auflösen. Die Vanillemilch durch ein feines Sieb in den Mixbecher des Stabmixers passieren und in den Kühlschrank stellen bis die Milch anfängt zu gelieren. Das Eiklar mit der Prise Salz und dem restlichen Zucker zu der Vanillemilch geben und mit dem Schneebesen des Stabmixers auf höchster Stufe steif schlagen. Für zwei Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Rote Beete Kokos Suppe

Thai Peperoni Dressing

Schokoladen-Mousse

Vanille Schaumeis

Leistungsstark: 1000W-Motor für optimale Mischleistung und dank des intuitiven Reglers mit 20 Geschwindigkeiten einfach zu bedienen
Verbesserte Kontrolle: Weicher, rutschfester Griff für noch mehr Komfort und Kontrolle auch mit nassen Händen
Bedienkomfort: Integrierter Spritzschutz sorgt für möglichst geringen Aufwand nach dem Mixen
800ml Becher für zusätzlichen Komfort, 500ml Zerkleinerer zum einfachen Zerlegen einer Reihe von Zutaten und ein Schneebesen für müheloses Schlagen
Lieferumfang: Krups HZ6568 Perfect Mix 8500 Stabmixer, abnehmbarer Fuß, Becher, Zerkleinerer, Schneebesen, Bedienungsanleitung

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